Diététicien / Diététicienne
Emploi Administrations - Institutions
Masseube, 32, Gers, Occitanie
AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : - Poste placé sous l'autorité du directeur adjoint du pôle seniors en charge de la direction de l'EHPAD - Devoir de réserve - Discrétion professionnelle, neutralité - Sens du service public MISSIONS : Elaboration et conduite du projet de soin diététique des résidents en collaboration avec l'IDEC et les IDE : - Conçoit et conduit un projet de soin diététique o Elabore et formalise un diagnostic diététique o Définit et met en œuvre les objectifs nutritionnels et plan d'action adapté au résident o Evalue les objectifs de soin et les actions - Suit les poids des résidents et dépiste les états de dénutritions - Observe les temps de repas dans les salles à manger o Evaluation de la texture alimentaire o Evaluation des troubles de l'appétit - Assure la traçabilité des actions - Formalise la mise à jour des feuille repas pour assurer la mise en place des objectifs nutritionnels par l'équipe (AS et ASH) - Participation aux staffs et aux Projets de Vie Individualisés - Elaboration des protocoles nutrition Participation à l'équilibre alimentaire des menus en collaboration avec le prestataire : - Emettre[...]